La “cultura” è servita!

Il Giappone ci affascina per per la sua profonda “indole” meditativa, per l’Arte e la Storia, per le sue tradizioni, per la sua cultura. Cultura che, ricordiamolo, passa anche… per la cucina. Un Paese, infatti (e non sembri banale ribadirlo), si caratterizza e si contraddistingue anche per ciò che mangia. E, parlando di Giappone, chi non ha mai sentito parlare di sushi?…… Read More La “cultura” è servita!

Sumo: non solo lotta

Sfogliando (a dire il vero senza troppa intenzione), una rivista di viaggi, mentre aspettavo il mio turno dal barbiere, mi sono imbattuto in un interessante articolo su un antico sport (ma in realtà, stando alla tradizione, si tratta di una vera Arte), tipico del Paese del Sol Levante: il Sumo.
Noi occidentali sappiamo molto poco su questa affascinante disciplina; la maggior parte di noi si limita ad immaginare, pensando al Sumo, due “omaccioni”, più o meno in mutande, che si fronteggiano e si “maltrattano” a colpi di pancia…… Read More Sumo: non solo lotta